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牛肉可不可以和百合莲子一起同吃

更新时间:2024-12-27 04:56:18

牛肉可以和百合莲子同食,具有补充碳水化合物和锰元素、养心安神、止泻、补脾的作用。

推荐百合莲子瘦肉粥:

食材:大米50克,百合半个,莲子50克,瘦牛肉50克,盐、香油、香菜和味精适量。

步骤为:

1、莲子泡发3个小时,大米浸泡半小时,鲜百合洗净备用;

2、大米放入电饭煲内,再倒入莲子加水2碗;

3、牛肉切碎,放入锅中煮沸后洗净泡沫;

4、然后把牛肉倒入电饭煲内,电饭煲按煮粥键工作,水沸后再煮30分钟左右;

5、时间快到后加入一勺盐和鲜百合搅拌均匀后继续煮几分钟;

6、煮好后,加入少许香油、味精及香菜即可。

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