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烧烤鸡翅如何上色

更新时间:2025-04-19 22:14:43

  1、在鸡翅身上划两至三刀,加入生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、孜然粉、生姜粉、蒜蓉的调料中,戴上一次性手套给鸡翅按摩几分钟。

  2、放入冰箱腌制两个小时以上。

  3、烤箱预热二百度,将鸡翅放入烤箱中层,烤十分钟。

  4、取出鸡翅,将老抽、蜂蜜、色拉油混合,刷在鸡翅上,放入烤箱继续烤五分钟。

  5、取出鸡翅,翻面,刷上调料上色,继续烤五分钟即可。

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