肠粉源于广东罗定,目前已在全国传开,按地理即口味区分较出名的有广州的西关肠粉,梅州的客家肠粉,潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,郁南的都城肠粉等。别称有惠积糍和龙龛糍,主要原料米浆、猪肉片、牛肉片、鸡蛋、虾肉、青菜等,主要营养成分蛋白质,微量元素和维生素。
以下是卷粉的制作方法:
1、准备制作卷粉的材料,肠粉,香菇碎,猪肉末,莴笋碎,干虾末,姜蒜碎,油花生碎,油,盐和色拉油。
2、将莴笋碎炒干水分待用。
3、香菇和干虾末分别用油锅炒熟待用。
4、油锅加入大勺色拉油,倒入肉末翻炒变白炒熟之后,加入葱姜及加工好的莴笋香菇虾末,加入适量的盐,由于是用来做馅,盐可以比平时炒菜的分量多一点,一起混合炒好后起锅。
5、花生仁和冷色拉油一起倒入炒锅,小火加热,慢慢炸香花生,起锅摊凉。
6、将冷的油花生倒在熟食菜板上,用刀背把花生压碎,洒在步骤3炒好的馅料之上。不用拌近馅料是为了保持花生的香脆度
7、按照图例的办法,把肠粉摊开,切割成图例的形状,包入馅料。
8、将包好的卷粉蒸热即可完成卷粉的制作。
經典霸气侧漏表白句子
绝望的爱就是爱,从不感觉,不记得悲伤,只记得幸福,总是想实现你对你的期望,绝望的爱是不可替代的,伤害就像一种忏悔。为了帮助你学习,你站在那里别动,我跑过去!你听着我,我爱你~~记得!等着,总有一天你会...
人见人爱的超拽签名 独特而有个性的签名2022
你没有我的忧伤,就别揣摩我的痛。你们都很假,都滚吧。爱我别装,装照脸踢。好姑娘都不吃回头草的。不在课堂上沉睡,就在酒桌上买醉。这个年纪,说永远太早。时光飞逝,唯有实力永存!有心者有所累,无心者无所谓忘...
鼓励自己要坚持不懈签名 逆境中鼓励自己的签名2022
时间顺流而下,生活逆水行舟。生活充满了选择,而生活的态度就是一切。人各有志,自己的路自己走。别人的话只能作为一种参考,是不能左右自己的。成功来自使我们成功的信念。相互了解是朋友,相互理解是知己。没有所...
令人上头的优质签名短句 男女通用的优好听签名合集2022
这个人很懒,只想把你留下。恋爱合作请私信。花落君独醉。独饮心上秋。阳光暖男。迪士尼在逃保洁阿姨。来都来了,磕个头再走吧。朋友圈1800线明星。大哥没有落网,大哥只是退网了。希望你能像翻男朋友情史一样翻...
qq网名大全男生励志
1、我想发光~。2、永不放弃。3、分离不是终点。4、不经历风雨怎么看彩红?5、努力是为你的未来铺路。6、充满野心。7、不要气馁。8、我会尽力乐观坚强。9、下次~我会爱上你。10、放风筝。11、做一个有...