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最简单做法牛肉

更新时间:2025-04-22 10:12:16

  1、将萝卜切成骰子块。牛肉切成骰子块。

  2、萝卜和牛肉分别焯水。

  3、起锅烧油,放入八角,葱,姜,蒜爆香。

  4、爆香后放入牛肉煸炒。

  5、放入料酒,再加入热水。

  6、小火炖制一个小时,让牛肉达到七成熟。

  7、加入萝卜一起炖,然后调味。

  8、再盖上盖子炖煮二十分钟即可出锅,出锅时放一点胡椒粉提鲜。

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