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如何炸素丸子松软窍门

更新时间:2024-11-16 02:49:35

  材料:豆腐、面粉、盐、鸡精、老抽、香菜、葱、姜、胡萝卜。

  做法:1、在豆腐中放入盐、鸡精、老抽,用手把豆腐捏碎拌匀。

  2将香菜,葱,姜切成碎末,胡萝卜擦丝剁碎。

  3、将豆腐、香菜、葱、姜、胡萝卜放在一起,用手搅匀。

  4、再放入面粉,用手搅匀。

  5、锅中放油烧热,把丸子团成团放进去,炸至表面金黄时即可。

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