如何区分食盐和工业盐

更新时间：2025-01-11 21:49:13

　　工具/原料

　　灰锰氧（主要成分是高锰酸钾）

　　食盐

　　杯子2个

　　筷子

　　方法/步骤

　　取1g灰锰氧放入杯子，加水至满杯。

　　用筷子搅拌，使其充分溶解，得到一杯红色溶液。（可用筷子头轻轻挤压灰锰氧颗粒，加快溶解速度）

　　取另一个杯子，倒入小半杯的食盐。

　　向食盐中倒入半杯红色的灰锰氧溶液，用筷子不断搅拌食盐和溶液的混合物。大概搅拌2分钟。

　　两杯溶液放在一起，静置3min，对比两杯溶液的颜色深浅。如果两杯溶液的颜色基本一样，说明食盐里面不含有工业盐；如果有食盐的那杯溶液颜色变浅或褪色，说明含有工业盐。

　　注意事项

　　一开始加的灰锰氧颗粒一定不能太大，否则后面颜色对比不明显。

　　如果食盐中含有其它杂质可能会影响检验效果。

　　如果发现颜色变浅，建议到相关部门进一步确认。