位置: 首页 > 百科 > 其他 > 怎么煮鸽子粥

怎么煮鸽子粥

更新时间:2025-03-16 17:12:57

  平时在夜市吃夜宵时经常喜欢的一道粥是鸽子粥,今天买了一只鸽子回来,试着自己在家煮,味道还不错。

  将切好的鸽子肉清洗干净

  将姜切成丝备用

  热锅后将姜丝煸炒出味

  放入鸽子肉翻炒,加入少许的酒。

  待鸽子肉变色后,出锅放入提前烧好开水的沙锅里

  大火煮10分钟后,放入米饭

  将米饭弄散,烧开后将大火转小火煮20分钟

  每隔几分钟搅拌一下,防止米粄粘锅

  放入适量的盐就可以出锅了,一碗热气腾腾的鸽子粥就完成了,洒上一点葱花就更好吃了。

相关推荐
- Related -
热门推荐
- Hot -
最新更新
- New -