白面和面粉有什么不同

更新时间：2025-01-20 12:45:30

　　白面可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、馄饨、蛋卷、方便面、馕饼、意式面食、古斯米等食物，是重要的加拿大人的主食原料。

　　“白面”学术的名字叫“面粉”，常常被简称为“白面”，人们在说“白面”的时候，就指的是白面磁粉。面粉是一种由小麦磨成的粉末。