炒韭菜前，先把韭菜的根泥清洗干净，放在篓筐里，控一下水分，因为水分太大，炒出来的韭菜不香。
做法如下：
一、材料
韭菜500g、食盐3克、味精2克、调和油3克。
二、做法
1、韭菜洗净切小断；
2、猪肉备用；
3、下热油；
4、猪肉再放进去炒香；
5、放进韭菜，大火炒4、5分钟就行。
人间清醒的好听签名语录 清醒知趣的个性签名
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渐渐温柔，克制、朴素、不问、不怨、不记。善良，勇敢，优秀，绝不妥协，祝你也祝我。人生漫长转瞬即逝，有人见尘埃有人见星辰。伸手摘星，即使徒劳无功也不至一手污泥。无法阻止自己落俗，但浪漫至死不渝。满怀希望...
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失而复得为圆满，求而不得未必遗憾。想多了全是问题，做多了都是答案。一身温柔，满怀暖意，静度一生。爱意随风起，风止意难平。人生百年不过是教人如何取舍。勇敢丰盛，自在如风。爱意不会散，祝你岁岁平安。在心里...