蛋糕起来又回缩原因有：打发过度，或搅拌时跑气过度；没有烤熟或烤过度；出炉后没有震一震模具，蛋糕也会回缩。这三个原因最终都会导致蛋糕里面热的气体跑掉了，从而导致蛋糕回缩。
解决蛋糕回缩的办法是：为防止蛋糕回缩，出炉后要立即将模具倒扣，可以用两个杯子架住模具放凉。还有可以加一些慕丝倒入，也就会比较松垮，不会紧巴巴的。
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财神爷最忌讳看到什么供财神
今天给大家谈谈财神爷最忌讳看到什么，希望对你所遇到的问题有所帮助。财神爷最忌讳看到什么1、财神爷最忌讳看到厕所、家居有裂缝、不洁、不忠、不信、不义之人、窗口过大、窗口朝东或朝西、垃圾槽口等。2、首先了解家中吉位的方位，再把财神摆放在家中的吉...
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