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腌制腊肉8斤肉放多少盐

更新时间:2025-06-03 19:18:48

  1、八斤肉放二十四两盐!一斤腊肉放三两盐!如果盐量过高,必定死咸无疑,如盐量过低,肉质肯定霉变!现在正是腌制腊肉的最佳时节,千万别搞错了:一斤腊肉三两盐哈!

  2、用猪肉腌制腊肉好吃,然后风吹等它干。

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