1、没有电子秤那么也可以用量杯,或者是用碗随便量一下就可以的,自己做蛋糕的话分量不对也没有关系的。
2、蛋清,蛋黄分离
3、蛋黄中加入3勺油,6勺牛奶,6勺冒尖面粉,搅拌,直到无明显颗粒状,蛋黄糊有粘性
4、冒尖面粉的状态是这样的
5、面糊完成
6、打发蛋白,有小尖勾时加入细砂糖,分三次加入,最后一次加入细砂糖时同时加入玉米淀粉
7、将打发好的蛋白霜加一半到蛋黄糊中,搅拌均匀后再倒入剩下的蛋白霜中,拌匀,注意手法
8、最后倒入模具,8分满,放入烤箱,160℃,35~40分钟。烤箱要提前预热。等待就可以完成了。
自己酿葡萄酒几天后开始放气
自酿葡萄酒从第二天开始排放气体,直到主发酵期结束(不产气)为止。主发酵期间桶温建议控制在15-30度之间,温度低时发酵时间会延长,出来的酒颜色较淡,但是口感和品质较好。温度高时发酵时间会缩短,酒色较好但口感和品质不如低温发酵。自己酿葡萄酒几...
香水的爆炸临界点
香水的爆炸临界点为49℃左右。香水是香精的酒精溶液,再加适量定香料等形成的混合物,具有芬芳浓郁的香气,主要作用是喷洒于衣襟、手帕及发际等部位,从而散发怡人的香气。香水的爆炸临界点香水作为重要化妆品之一,广泛用于生活中,如车内、卧室和卫生间等...
绿豆芽怎么发又粗又快
要想绿豆芽发得又粗又快,建议先挑选新鲜的绿豆,放在无油污的容器中用温水浸泡,当有白色小芽时浸种即可完成。再把豆芽放在用透气性好的漏水筐子,并放入一个浸了水的干净棉布以免干燥,最后早中晚各淋一到两次水,这样的绿豆芽长得又粗又快。绿豆芽怎么发又...
发菜是真核还是原核
发菜是一种能固氮的光合原核生物,属于蓝藻门念珠藻目的一种藻类,广泛分布于世界各地(如中国、俄罗斯、索马里、美国等)的沙漠和贫瘠土壤中。因其色黑而细长,如人的头发而得名,可以食用。发菜是真核还是原核广东人取“发”(fà)的谐音“发”(fā)而...
全运会一般在奥运会结束后几年举行
全运会一般在奥运会结束后一年举行。全运会是中国国内水平最高,规模最大的综合性运动会。全运会的比赛项目除武术外基本与奥运会相同,其原意是为国家的奥运战略锻炼新人、选拔人才。全运会一般在奥运会结束后几年举行第一届全运会于1959年9月13日至1...