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榴莲壳炖鸡需要榴莲肉吗

更新时间:2025-03-01 19:27:10

  只要榴莲壳。

  主料:土鸡半只、榴莲壳2瓣;

  辅料:盐适量、黄芪适量、枸杞子适量。

  步骤:

  1、榴莲壳只取中间柔软的芯;

  2、把芯用清水洗净;

  3、枸杞子洗净;

  4、黄芪洗净;

  5、鸡剁成大块,洗净;

  6、鸡块氽一下水;

  7、鸡块和榴莲壳、黄芪放入砂锅;

  8、加入适量的清水,大火炖十分钟转小火炖30分钟;

  9、最后放入盐和枸杞子再炖3分钟即可以出锅了。

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