食材：
1、主料：红枣；
2、配料：竹签。
步骤：
1、用清水洗净红枣表面的灰尘，竹签的尖端部分放在水中蘸湿；
2、把红枣插在竹签尖端，打开灶气火炉，插好红枣的竹签移到火上进行烤制；
3、一边烤制，一边转动竹签，把红枣的一面烤成焦黑色，再烤另一面直到红枣表面都被烤成焦黑色，关火，焦枣制成。
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