位置: 首页 > 百科 > 其他 > 简单的排骨做法都有哪些

简单的排骨做法都有哪些

更新时间:2025-03-05 09:55:49

  1、猪排骨剁成5厘米长的段,放沸水中汆去血水。

  2、汆过排骨加料酒、生抽、姜葱码味20分钟。

  3、排骨上锅蒸酥烂(约30至40分钟)。

  4、蒸好的排骨拣出待用,肉汤取出姜葱待用。

  5、锅中倒油烧至7成热将排骨放入炸至金黄。

  6、锅中留底油,将冰糖放入熬化,加入蒸排骨的肉汤、老抽、醋、盐,放入排骨烧几分钟。

  7、待汤汁收浓时滴几滴醋起锅,撒上芝麻即可。

相关推荐
- Related -
热门推荐
- Hot -
最新更新
- New -