位置: 首页 > 百科 > 其他 > 如何做家常黄油饼

如何做家常黄油饼

更新时间:2024-11-09 08:40:11

  主料:中筋面粉适量,水适量,酵母粉适量,花椒面适量,盐少量;

  黄油饼的做法步骤:

  1、适量酵母粉放入温水中;

  2、中筋面粉加水,并将第一步的酵母液混入,和成柔软面团;

  3、面团醒发,待向上拉起可以看到蜂窝,即可;

  4、接下来排气,取出一块面团,揉圆,用擀面杖擀成大圆形,之后撒上花椒面和少量盐;

  5、将大圆饼从一端卷起,之后盘起来,用手按压,之后用擀面杖压薄直0.5CM厚;

  6、电饼铛预热,倒入少量黄油,半分钟左右换面,待两面都鼓起来即可。

相关推荐
- Related -
热门推荐
- Hot -
最新更新
- New -