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鲳鱼怎么洗

更新时间:2024-11-16 02:26:01

  1、用刀将鱼身上的鱼鳞刮掉,注意要逆方向。

  2、然后再将鱼上的背鳍撕掉(要从尾部开始向前撕),如果不敢用力撕的话,就使用剪刀等工具。

  3、然后再将鳍剪掉,再剥开鱼头两侧的鳃盖,再撕去鱼鳃,当然也可以用剪刀,但是要剪干净。

  4、用刀将鱼的肚子打开,开口大约2寸左右,将鱼肠等鱼体内的物质去除。

  5、然后再用刀将鱼腹壁上的黑膜刮掉并清洗干净,这时鱼就已经清洗干净了。

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