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山药怎么做才好吃

更新时间:2025-04-22 01:36:24

  1、主料:山药1根、胡萝卜半根。

  2、辅料:盐适量、醋适量、糖适量、鸡精适量。

  3、山药削皮洗净切片用水冲洗几下。

  4、胡萝卜切片。

  5、起油锅下胡萝卜翻炒至变色。

  6、加入山药。

  7、先加白醋3勺,然后加入2勺白糖。

  8、翻炒均匀加上盐然后加一点开水。

  9、翻炒至汤汁收干加上鸡精翻炒均匀即可。

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