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黄豆泡好了怎么做好吃

更新时间:2025-01-11 11:10:04

  泡好的黄豆,可以制作黄豆炖猪肉煲比较好吃,材料,做法如下:

  材料:黄豆半杯、猪肉、桂皮1块、八角1个、生抽、盐适量。

  做法:

  1、黄豆半杯,提前几个小时泡发,直到黄豆泡得很饱满为止。

  2、猪肉切块,每块肉最好肥瘦均匀。

  3、将黄豆、猪肉、桂皮和八角一起放入砂锅煲中,添水淹过食材。

  4、加盖开始煲,沸腾后继续煲。

  5、煲一段时间猪肉变色后,加入适量生抽和盐调味,继续加盖煲。

  6、前后一直保持中小火,煲2至3小时后即可出锅。

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