位置: 首页 > 百科 > 其他 > 一盘炒菜大概要用多少油

一盘炒菜大概要用多少油

更新时间:2025-03-19 05:35:44

  不同的烹饪方式用油量也有所差别,普通炒菜可以放5-10克左右的油,做煎炸类的食物要多放油,做焖煮类的食物要少放油。食用油是炒菜时必不可少的调味品,能使菜肴呈现出鲜嫩、酥脆的特点,还可以改善菜肴的色泽,选择食用油时,要先看颜色,精炼程度越高油的颜色越淡,每种油类的颜色都有所区别。

相关推荐
- Related -
热门推荐
- Hot -
最新更新
- New -