酸菜肉片蘑菇汤：
食材：酸菜、里脊肉、香菇、葱、香菜、盐、鸡粉、生抽、地瓜粉；
做法步骤：
1、里脊肉切薄片，加盐，鸡粉，生抽，地瓜粉，少许水拌匀；
2、葱和香菜切段；
3、蘑菇切片；
4、锅里倒适量油，放入葱段爆香；
5、倒入酸菜炒；
6、倒入适量清水，水开后，下入肉片；
7、倒入蘑菇，加适量盐，鸡粉；
8、撒上葱花即可出锅。
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