羊肉能炒西兰花,互不相克,不会引起中毒反应。
羊肉不宜与以下食物同吃:
1、南瓜:两补同食,令人肠胃气壅;
2、豌豆苗:易发生黄疸和脚气病;
3、南瓜子:引起腹胀、胸闷等症;
4、半夏:影响营养成份的吸收;
5、海螺:引起腹泻;
6、梅干菜:一起吃,会引起胸闷;
7、鲳鱼:影响营养素的吸收;
8、板栗:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至还会引起呕吐;
9、醋:羊肉大热,功能益气补虚。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜;
10、何首乌:引起身体不适;
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