苹果要怎么洗才算干净

更新时间：2025-02-22 15:58:45

　　1、清水浸泡洗涤法：一般先用清水冲冼掉苹果表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过果菜部分5厘米左右，流动水浸泡不少于30分钟。必要时可加入果蔬洗剂之类的清洗剂，增加农药的溶出。如此清洗浸泡2-3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。

　　2、碱水浸泡清洗法：一般在500毫升清水中加入食用碱5-10克配制成碱水，将初步冲洗后的苹果置入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5-15分钟后用清水冲洗果蔬，重复洗涤3次左右效果更好。