1、用料:鸡毛菜一把,鸡蛋一个,挂面一束,盐一小勺,酱油适量,十三香适量。
2、鸡毛菜置于水中浸泡。打散鸡蛋,下热锅热油煎鸡蛋,直到鸡蛋成型香味四溢。
3、在含有鸡蛋的锅里加水。
4、当锅里水煮开,下面条,搅拌,盖锅盖,中间煮沸再加点冷水。
5、煮面条时可以将泡好的鸡毛菜沥干水切小,倒入锅里一起煮。鸡毛菜还是要煮一些时间的,也可以在面条加水时放入。
6、最后加入盐,十三香,酱油等佐料,面条软了即可。
丰顺的特色小吃有哪些
丰顺的特色小吃有捆粄、盐焗鸡、两熟粄、汤坑牛肉丸、汤南面线、婆油豆干、仙洞米粉、留隍云片糕、黄金姜糖、碗子粄、油炸豆腐、薯粄、汤南菜脯、碗子粄、汤坑炒粄、黄金粄条。丰顺的特色小吃有哪些1、盐焗鸡盐焗鸡是广东梅州丰顺县的传统名吃,有着非常悠久...
宿迁的特产有哪些
宿迁的特产有钱集卤鹅、乾隆贡酥、黄狗猪头肉、泗阳膘鸡、新袁羊肉、丁庄大菜、车轮饼、王集小团饼、宿迁水晶山楂糕、泗阳核雕、洋河大曲、虞姬神酒、泗洪大枣、归仁绿豆饼。宿迁的特产有哪些1、钱集卤鹅钱集卤鹅是江苏宿迁的传统特色小吃,其制作工艺十分精...
炎陵的特色小吃有哪些
炎陵的特色小吃有烫皮、艾叶糍粑、包饺、炎陵酿豆腐、醋耶姜蔴、撒子、麻圆子、炎陵腊肉、炎陵魔芋。炎陵的特色小吃有哪些1、艾叶糍粑艾叶糍粑是湖南株洲炎陵的传统名吃,其制作方法并不复杂,选用艾叶,糯米粉为主要原料,再配以花生、白糖等馅料,采用传统...
济南的特色小吃有哪些
济南的特色小吃有龙山豆腐,坛子肉,油旋,黄家烤肉,九转大肠,糖醋黄河鲤鱼,奶汤蒲菜,海鲜疙瘩汤,莱芜火烧,鄂庄肴肉。济南的特色小吃有哪些1、龙山豆腐龙山豆腐是山东省济南章丘的传统特色食品,有着非常悠久的历史。龙山人会选用优质的黄豆或者黑豆为...
海南特产休闲食品有哪些
海南特产休闲食品有椰子糖果、椰子糕、福山咖啡、芒果干、椰子酱、椰香酥、兴隆咖啡、香蕉片、锦山牛肉干、榴莲干、菠萝蜜干、椰丝、海南本地茶叶。海南特产休闲食品有哪些椰子糖果椰子糖果是海南地区的特色名产,采用海南岛特产的新鲜椰子原汁、麦芽糖、白砂...