位置: 首页 > 百科 > 其他 > 郫县豆瓣酱能保存多久

郫县豆瓣酱能保存多久

更新时间:2024-09-29 19:33:54

  郫县豆瓣酱能保存18个月,郫县豆瓣酱是一道汉族传统调味品,素有川菜之魂的美称,产于四川郫县。郫县地处成都平原中部,因得都江堰灌溉之利,盛产稻、小麦、油菜籽、胡豆(蚕豆)、大麻等。这里的胡豆品质优良,以它作为主要原料加工制成的豆瓣酱,油润红亮,瓣子酥脆,有较重的辣味,香甜可口。除用作调味外,也可单独佐饭,用熟油拌,其味更佳。

相关推荐
- Related -
热门推荐
- Hot -
最新更新
- New -