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果汁腌的冬瓜谁知道怎么做

更新时间:2025-03-10 05:50:16

  原料:冬瓜。

  佐料:桑葚酵素果汁、干红葡萄酒。

  做法:

  1、冬瓜去皮去籽,切成条。

  2、烧开一锅水,将冬瓜条放入滚开的水中,等水再次沸腾,将冬瓜条捞起浸在一盆冷开水中。

  3、瓜条冷却后捞起沥干,放在一个大碗内,倒入桑葚酵素果汁或干红葡萄酒,在冰箱中冷藏几小时后食用,清凉爽脆、酸甜可口。

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