位置: 首页 > 百科 > 其他 > 芋圆怎么做 怎么煮

芋圆怎么做 怎么煮

更新时间:2024-09-21 14:43:55

  1、将芋头刷洗干净,连皮放入锅中隔水蒸制,蒸至熟软(可用筷子插透时)取出.

  2、将芋头剥去外皮放入大盆中,趁热用擀面杖捣成泥状,调入盐、白糖、少许白胡椒粉拌匀,将芋泥摊凉后分次添加红薯粉.

  3、将红薯粉与芋泥混合搓揉,红薯粉份量的添加以芋泥团和到不粘手时为准,将芋泥团充分搓揉均匀,稍加静置后,捏出一团掌心搓圆即成芋圆,依次将全部芋泥团制成芋圆,用高汤煮熟可直接食用(最适宜搭配鱼圆、肉圆,氽入高汤中煮食).

相关推荐
- Related -
热门推荐
- Hot -
最新更新
- New -