位置: 首页 > 百科 > 其他 > 辣椒酱太辣怎么中和

辣椒酱太辣怎么中和

更新时间:2024-09-22 00:50:24

  辣椒酱太辣可以加一些醋中和,减轻辣味。辣椒富含维生素A,维生素C等多种营养物质,如果想要消减辣椒的辣味,可以在菜肴中添加点食醋。辣椒中的辣味主要是由于辣椒碱产生的。而醋中的主要成分醋酸可以中和掉辣椒中的部分或全部辣椒碱,从而消减辣味。而且,放醋还有利于保护辣椒中的维生素C,更利于人体对营养成分的吸收。

相关推荐
- Related -
热门推荐
- Hot -
最新更新
- New -