1、牛排放置室温解冻。在牛排两面涂抹少量盐,油,胡椒粉,即完成腌制,一般放置30分钟即可入锅煎。腌制时间稍久点更入味好煎。
2、重要:开大火热锅,倒入油(腌制时放油了就不用再倒油),等到冒微烟时,牛排入锅保持大火,等一面微焦,大约50秒左右(牛排汁水往外冒时),翻另一面煎50秒左右。此时出锅七分熟,想再熟点可以适当延长。(此方法适用1cm厚牛排,厚度不同时间做相应调整)
3、煎的过程中,可以放入洋葱或蒜头(切片),味道更香郁。
4、备选(个人喜好):牛排快出锅时,喜欢浓郁味道的亲,可以放入安佳黄油再煎一下入味,切记黄油不能放早,放早了容易起焦起糊。
5、备选:出锅静置3分钟,(放点西兰花、红萝卜切丝,预先水煮即可)摆盘。
高情商让人听舒服的签名句子 不俗套的签名合集2022
真正治愈你的从来都不是什么时间,而是明白。心若计较处处有怨,心若放开处处阳光。再也没有那种一见如故的感觉了再也不会开口已忘言却心照不宣谈不上谁去原谅谁,老死不相往来就好。人到了一定的年龄,才能恍然醒悟...
又短又叩动人心的个性签名 短小精辟的个性签名
君不我知,己能知己。我们半生执着,我们一无所获。凝神尚能忆清词,闭目犹可听江声。期待让人越来越沉溺他笑着离开我却哭着挽留倒也不是太糟糕,至少我还能笑愚人节对你说我爱你你信幺他不是没空,只是没这么喜欢你...
变电站安全标语
1、煤场不是跑道慢慢走,慢慢卸,安全多了。2、氢气站的防火非常重要关掉手机。3、幸福在于安全,而生活在于劳动。4、非法安全无差错。5、检修工作要开始,别忘了办理工作票。6、小孔不堵,大孔难补。7、人人...
很无助又很无奈的签名 迷茫期的签名大全2022
往事如烟,人面已故,只是时光不再,岁月荒芜。时间会抚平所有的伤痛,慢慢的,我就会忘记一切。我已经疲惫得承受不了任何,关于我们爱情的打击。避免失望的最好办法,就是不寄希望于任何人、任何事。慢慢熟练的演技...
2022年温馨浪漫的爱情句子
1、从现在开始,让我们一起去我们在一起有微妙的想法。2、自从遇见你,一颗心不再属于我我被你毒死了,但我不想要解药。3、请握着我期待的手,从此一起幸福的生活!4、结为夫妻,相亲相爱。5、我想让你知道,这...