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红枣糯米年糕的做法

更新时间:2024-09-23 06:37:08

  甜甜糯糯的红枣糯米年糕在我的最爱,每年冬季我都会做。

  红枣肉,洗净,我是稍微泡一下,10来分钟,糯米粉备用。

  把糯米粉与红枣加适量的水和开,醒一下,

  搓成拳头大的年糕,上锅蒸20分钟,即可。

  蒸好的年糕可以沾糖吃,又可以冷却后切片,油炸了吃,也很香。

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