位置: 首页 > 百科 > 其他 > 红烧鳊鱼的做法

红烧鳊鱼的做法

更新时间:2024-09-22 00:12:21

  1、将鱼洗净后去除鱼中黑色内膜,用刀在鱼背划上几刀,用厨房纸巾将鱼身上的水吸干

  2、在鱼表面上撒些盐,将锅烧热,放入适量的油,加入姜丝煎一下。将鱼放入锅中煎至金黄,再翻面将另一面煎至金黄,加入适量的料酒、酱油和少量的醋,再加入适量的水没过鱼,烧开后转为小火,煮上一刻钟。加入盐等调味料,翻面再煮上五分钟,再大火收汁,汁收到适量后,层入盘中,上面撒些小葱。

相关推荐
- Related -
热门推荐
- Hot -
最新更新
- New -