1、主料:芦笋300克、猪肉100克。
2、辅料:稻米油20毫升、盐少量、胡萝卜50克、大蒜20克 。
3、将新鲜的芦笋用水洗净,如果根部老就要去除。
4、将洗净的芦笋用刀斜切成寸段。
5、锅中放入水,水沸腾后将芦笋放入锅中焯水。
6、炒两分钟后捞出,放入凉水中过凉,然后捞出控干水分备用。
7、猪肉切条状,然后放入少许盐用手抓匀,让肉条入味。
8、胡萝卜洗净去皮斜切成片状,大蒜用刀拍扁然后切几刀,不用太碎。
9、炒锅中放入稻米油或者其它油,将油烧热。
10、油热后放入肉条,用铲子翻炒,至肉完全变色出香味。
11、将蒜末和胡萝卜放入炒锅中,用铲子翻炒至出蒜香味。
12、将焯过水并控干水分的芦笋放入炒锅中。
13、用铲子翻炒几下,让食材充分混合,均匀受热,翻炒一分钟就可以了,因为芦笋已经焯过水了,所以不用炒太长时间 。
14、放入少许盐,肉里已经有盐分了,所以这时盐一定要少放,一点儿就可以了。
15、翻炒几下,让盐和食材混合均匀,根据自己口味调整盐的用量。
6年是什么婚
结婚的第六周年纪念日称之为糖婚、铁婚。铁婚寓意着夫妻两人风雨与共,一起经历了许多困难后感情越来越坚固深厚,像钢铁一样坚硬,从而夫妻之间更加懂得维护自己的婚姻生活。6年是什么婚由于国情、文化不同,各国对于铁婚的含义也有不同的理解。美国称结婚第...
米里面长了黑色虫子怎么办
米里面长了黑色虫子的话,建议将大米置于干净的垫板上,并且在阴凉处将其铺平开来,米象虫会自行爬散开来。建议不要将大米放在太阳下暴晒,因为在温度较高时有利于虫卵的孵化,而且暴晒对大米的口感也会有所影响。米里面长了黑色虫子怎么办米里面长了黑色虫子...
翠鸟是国家保护动物吗
蓝耳翠鸟和鹳嘴翠鸟是国家保护动物,普通翠鸟不是国家保护动物。在我国共有三种类型的翠鸟,分别是:斑头翠鸟、蓝耳翠鸟和普通翠鸟。其中蓝耳翠鸟和鹳嘴翠鸟被列入国家二级保护动物名单,而常见的普通翠鸟不属于国家保护动物。翠鸟是国家保护动物吗翠鸟属中型...
两片全麦面包的热量多少卡
两片全麦面包所含的热量有40大卡左右,其重量在20克左右。将两片全麦面包摄入体内之后,可以有效补充人体能量,并为人体代谢提供丰富的纤维素和维生素E。两片全麦面包的热量多少卡全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精...
青藏高原太阳辐射强的原因
因为青藏高原纬度较低,平均海拔在4000米以上,大气厚度较薄。其空气洁净且稀薄,少有尘埃,水汽的含量和云量较少,晴天多,日照时间长,所以对太阳辐射的削弱作用小,到达地面的太阳辐射强。青藏高原太阳辐射强的原因青藏高原气候总体特点:辐射强烈日照...