桂圆可做成桂圆莲子汤。
材料：桂圆肉25克、莲子15克、红枣10颗、冰糖少许。
做法：
1、桂圆肉、莲子用清水洗净；
2、红枣去核备用；
3、将各食材放入锅内，加适量水熬煮30分钟；
4、最后加冰糖调味即可饮用。
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