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谁教我炖鸡汤还有怎么处理鸡

更新时间:2025-01-20 19:18:23

  食材:老母鸡半只,盐少许,姜两片,料酒少许。

  1、鸡肉用开水烫去血水,洗干净放入锅中;

  2、加入盐少许,姜两片,料酒少许;

  3、加入适量的水开始炖;

  4、放入炖锅后隔水炖,盖上盖子;

  5、大火炖上两小时后即可。

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