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包粽子的红豆要泡多久

更新时间:2025-05-29 11:41:28

  包粽子的红豆要泡6个小时左右,但如果用温水泡的话,只要3个小时即可。包粽子时的红豆,如果不想长时间用清水浸泡,则可以把它放到冰箱的冷冻室中保存两小时,然后再放到沸水中浸泡二到三小时,这样在冷热温度的刺激下,红豆的表皮就会受到破坏,再包成粽子煮制时,就很容易被煮熟了。

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