位置: 首页 > 百科 > 其他 > 做黄桃罐头为什么要先用淡盐水泡

做黄桃罐头为什么要先用淡盐水泡

更新时间:2025-04-21 09:07:01

  1、降低酸度

  做黄桃罐头一般用比较硬的黄桃,才方便保存,但是这样的黄桃难免会带有酸味,用淡盐水浸泡一下可以降低黄桃果肉的酸味。

  2、延长保存时间

  淡盐水也有一定过得杀菌/防腐作用,做黄桃罐头用淡盐水浸泡一下,能够令黄桃果肉表面沾上一点盐分,帮助延长自制罐头保存时间。

相关推荐
- Related -
热门推荐
- Hot -
最新更新
- New -