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双耳炒肉如何做

更新时间:2025-05-31 07:05:48

  1、先把银耳洗净,用水泡发。

  2、黑木耳洗净,用水泡发至软。

  3、摘洗干净,用手撕成小块。

  4、黑木耳摘洗干净,用手撕成小块。

  5、锅里放油,把肉切成片,放入锅中煸炒。

  6、炒至肉片变成白色。

  7、葱、姜切碎,放入锅中煸炒。

  8、放入双耳翻炒。

  9、放入料酒、生抽,翻炒均匀。

  10、放入青菜翻炒。

  11、放入盐、味精调味即可。

  12、双耳炒肉片出锅装盘即可。

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