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冬天用什么炒肉比较好

更新时间:2024-11-16 02:47:24

  1、 猪肉一小块,切片;

  2、​大葱一小段,洗净备用​;

  3、​白萝卜一截,洗净备用​;

  4、​炒锅里放油,烧至5成热左右放入肉片煸炒,再加一大勺生抽一起翻炒;

  5、萝卜一切两半,再全部切薄片;

  6、​肉煸炒一会之后放入萝卜片一起翻炒,放适量料酒​闷两分钟;

  7、萝卜片炒软以后放适量盐,白糖翻炒均匀;

  8、​出锅前加入葱丝一起翻炒均匀即可。

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