干货大杂烩：爆炒鱿鱼香菇鸡的做法；
材料：鱿鱼、鸡肉、干香菇、木耳、蒜头、姜、盐、味精、酱油；
做法：
1、准备木耳、干香菇、鱿鱼，干香菇、木耳温水泡开，把木耳切小；
2、将鸡肉、鱿鱼洗干净，切块备用；
3、姜切丝，蒜头、姜丝放入锅中爆香；
4、放入鸡肉、鱿鱼继续翻炒；
5、炒香后放入盐、味精、酱油，再倒入木耳、干香菇。
6、炒熟后，再次放入盐调味后即可装盘盛出。
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