糖果香蕉;
食材:香蕉1根,辅料馄饨皮数张;
步骤:
1、首先将香蕉切段,切开;
2、准备好馄饨皮,用馄饨皮将香蕉卷起来,蘸上清水封口,两端拧紧;
3、准备小半锅油,烧至六成热时,下入香蕉卷;
4、炸至颜色金黄,捞出沥油,即可摆盘享用;
炸土豆;
食材:土豆1000克,油适量;
步骤:
1、将土豆去皮洗净备用;
2、切成小指大小的条状;
3、将切好的土豆条放到清水中泡,去掉一部分淀粉;
4、锅中放水烧开,土豆条放入开水中煮至变色;
5、土豆条变色后即可捞起沥出水;
6、将土豆条摊开晾干水份;
7、锅中放适量食用油,至油7成热;
8、将晾干水份的土豆条放入油锅中炸至金黄色;
9、捞出控油即可。
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