1、食材：香菜 500g、食盐 5g、酱油 5g、凉拌醋 5g。
2、取适量香菜，摘掉老的黄叶备用；
3、用刀切掉香菜根；
4、再将香菜切成小段；
5、取适量蒜头；
6、将蒜头切成小段备用；
7、将香菜和切好的蒜头清洗干净备用；
8、将香菜和蒜头放入碗中；
9、加入适量食盐；
10、加入适量酱油；
11、加入适量凉拌醋；
12、用筷子将味料搅拌均匀；
13、腌制一小时后，就可以享用清香可口的凉拌香菜了。
固原特色小吃有哪些
固原特色小吃有六盘山蚕豆、彭阳红梅杏、彭阳杏子、泾源黄牛、固原马铃薯、泾源黄牛肉、固原银耳、牛杂汤、固原手抓羊肉、宁夏水煮牛肉、隆德长面、宁夏清炖羊肉、糖醋黄河鲤鱼、旱地西瓜。彭阳红梅杏彭阳红梅杏果实外形浑圆，果皮的阳面呈红色，阴面呈黄色，...
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北京昌平盛产京白梨。京白梨一般在每年的9月到10月上市，梨中富含的膳食纤维，可帮助人体降低胆固醇含量，有助于减肥，是历代老少皆宜的保健佳品。北京昌平盛产什么水果京白梨是北京昌平地区的知名特产水果，北京昌平阳坊镇西南是京白梨生产基地。果实一般...
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翔安特色小吃有厦门沙茶面、厦门姜母鸭、厦门芋包、马巷文昌鱼、地瓜粉粿、鳄鱼屿蚝油、金蹄膀肉、新圩鹅肉、如意情梅子、香菇肉酱、马巷贡糖、翔安胡萝卜、福春姜母鸭。沙茶面沙茶面在厦门是很有名的特色小吃，几乎到处都可以吃到，沙茶面是当地的一大特色，...