方法一:放盐先后法,大多数人做汤会先放油盐再放水最后才放菜进去煮汤,如果按照这种方法做带有苦味的蔬菜的话,做出来的菜汤或炒出来的菜就会很苦。做带有苦味的蔬菜时,大多会先把菜煮熟,最后才放盐进去,这种方法做出来的菜苦味只有一点点。
方法二:焯水法,先把洗干净的菜放进滚水中焯,然后再把菜捞起来,把焯出来的水倒掉,用捞起来的菜继续做菜,放油盐再放水做成一个汤,把捞起来的菜放进调出来的汤里搁置一下,苦味就减少了。
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何以笙箫默什么意思何以笙箫默意思是:既然都开始了,又怎么忍心最终没有结果呢?这句话出自“既然琴瑟起,何以笙箫默”。而电视剧《何以笙箫默》的剧名中其实暗藏着男女主角的名字,也就是何以琛与赵默笙。电视剧《何以笙箫默》,主要讲述了何以琛和赵默笙,...
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