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韭菜辣椒怎么腌制

更新时间:2025-03-15 22:54:31

  主料:辣椒、韭菜;

  辅料:盐;

  步骤:

  1、将辣椒和韭菜一起放入沸水中烫一下,确保去除污渍,然后一起放到一边进行晾干;

  2、将盐和韭菜辣椒放入腌制的器皿中,韭菜和辣椒要充分压平,和盐也要充分搅拌均匀;

  3、将陶瓷器皿进行密封处理,在通风的地方密封一周即可拿出来食用。

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