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蛋糕的做法蒸锅简单

更新时间:2025-03-15 16:04:10

  食材:鸡蛋5个左右、面粉150克、白糖90克。

  做法:

  1、蛋黄、蛋清分开,放入两个干燥的容器中。

  2、将白糖放入蛋黄中。

  3、用打蛋器将蛋黄打成泡沫状,打到蛋黄发白。

  4、用打蛋器将蛋清打成奶油状。

  5、将蛋黄倒入蛋清中。

  6、再筛入面粉拌匀。

  7、将鸡蛋糊倒入模具中,上蒸锅蒸20分钟。

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