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豆泥豆沙糕做法窍门

更新时间:2024-09-20 10:13:03

  1、食材:红豆1斤、白糖200克、油10g、水500毫升。

  2、红豆要先泡4小时。

  3、泡好的红豆放锅里煮开,如果用的闷烧锅半小时就可以。

  4、用打汁机将红豆放入打成泥。

  5、然后放平底锅炒干水分。

  6、水分要炒干时放人白糖油一起炒。

  7、炒到不粘铲子了就可以了。

  8、等冷后搓成一个个的小圆用模型压出花纹,装盘直接食用。

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