许多中国餐馆中的桌子都是长方形又或者是正方形的桌子,但是当你去了正规的酒店之后,你会发现酒店中的桌子都是圆形的,这样的桌子对于主次之分就变得十分模糊了,你知道圆桌怎么分主次吗?
那么,本期餐桌礼仪一起了解吧!
酒席上的圆桌还是有讲究的,不称职务,直呼姓名,也就没有拘束了。不敢说无拘无束,彼此还是放得开的。不同的性格之人在酒席上还是有不同的表现的。听听别人的感受还是有点启发的。
总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。
如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。
正对门(指就坐人的脸)座位为首,即正坐。背对门的为最后座次,一般是作陪人的座位,它同时也是买单的人(如果是在外吃饭)。首坐可以是主人就坐,但当有前辈、领导、师长、长者等等级或年龄比主人高或认为是高贵或重要的客人时,首座必须请最长者、最高贵者、最重要的客人就坐。
主人可以在首坐的左手或右手就座,陪伴在最重要的客人左右。然后是左为上,右次之,再后的排列顺序是左右左右,以次类推,逐个排列下去。最后一个背对门的座位,也可以是主人坐或者买单的人座(因为这样买单时出出进进不会影响其他的客人)。作陪的人(包括主人和主人请来作陪的人)可以穿插在客人中间。
【结束语】如果是长方形、正方形等等一系列的桌子可能会以方向来分辨主次,但是圆形的桌子主要就是按照正面是否对门来区分主次。
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