位置: 首页 > 百科 > 其他 > 筋头巴脑是哪个部位的肉

筋头巴脑是哪个部位的肉

更新时间:2025-01-18 20:05:39

  筋头巴脑是指带皮带筋,难嚼难炖的肉。筋头巴脑特指一种菜品,属于北方菜,主要由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和15种上等中草药精心烹制而成,辣而不燥,温而不火。经过不断的完善和改良已经形成香、辣、鲜的特色,各味协调,回味悠久。

相关推荐
- Related -
热门推荐
- Hot -
最新更新
- New -