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龙鱼怎么做好吃

更新时间:2024-12-27 16:17:51

  1、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。

  2、番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!

  3、去皮的番茄切成小块备用

  4、腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用

  5、锅烧热后倒入适量油,放入切好的番茄,中火不断翻炒

  6、番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒

  7、加入小半碗水

  8、水开后放入煮熟的龙利鱼块,煮2分钟左右

  9、小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉,然后倒入锅中大货煮开,收汁浓稠,然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦

  10、酸甜浓厚的汤汁和嫩滑的鱼肉,美味挡不住~

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