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夏天李子做法

更新时间:2024-11-18 19:55:39

  夏天李子做法:

  1、准备李子2斤放在水中,再加上一把面粉清洗干净,大约清洗三四遍就可以,放上面粉清洗的李子会变得很红,把李子洗干净捞出来晾干水分。

  2、准备罐子的时候,里面不能有水有油,必须是干净和密封性好的罐子,家里没有罐子,准备一个坛子或者是大瓶子都可以。

  3、先在罐子里铺上一层食盐,然后再放上一层李子,再铺上一层食盐,就是铺一层食盐,再铺一层李子,按照这个顺序就可以,2斤李子放1斤食盐,按照这个比例全部放进去之后,盖上盖子,放在阴凉的地方,密封半年就可以食用了,密封的时间越长,李子就越入味。

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