1、将要用的骨头洗净，以备用。
2、将干的黄花菜、柚子皮泡在水里。
3、骨头放入高压锅，加入清水,水过肉即可。
4、等高压锅发出气声，多烧两分钟，这里将黄花菜捞出。
5、关火，等高压锅气散掉后，将原本的清水倒掉。
6、在骨头上倒入泡开的黄花菜、柚子皮。
7、加入120ml矿泉水，开中火。
8、将调料调好，备用。
9、将调料倒入锅中。
10、等烧开后，再多烧一下。
11、关火，加入味精，再搅拌一下呈起即可。
12、水烧开后，为了入味，一定要多烧一下。
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